شناسایی باکتری های بیماری زا در خانواده کدوییان

پایان نامه
چکیده

خانواده ی کدوییان با 125 جنس و 960 گونه دارای اهمیت اقتصادی فراوانی هستند. اعضای این خانواده مورد تهاجم عوامل بیماری زای مختلف؛ شامل باکتری ها، قارچ ها، ویروس ها، نماتدها و فیتوپلاسماها قرار می گیرند. بیمارگرها در مراحل مختلف رشد از مرحله گیاهچه تا مرحله برداشت میوه می توانند گیاهان را بیمار کنند، در نتیجه میزان تولید و کیفیت محصول به کنتر ل دقیق بیمارگرها بستگی دارد. از باکتری های بیماری زایی که به کدوییان حمله کرده و باعث خسارت و کاهش عملکرد در محصول می شوند، می توان بهpseudomonas syringae pv. lachrymans ،erwinia tracheiphila ،acidovorax avenae subsp. citrulli ،pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum ،pseudomonas marginalis pv. marginalis ، pseudomonas viridiflava ، p. s. pv syringae، p. s pv. aptata، xanthomonas cucurbitae ، xanthomonas melonis ، serratia marcescense،pantoea ananatis وsphingomonas melonis اشاره کرد. ایران بر طبق آمار fao در سال 2010 رتبه ی دوم را در جهان از نظر تولید هندوانه و خیار و رتبه پنجم را به سبب تولید کدو دارا بوده است. با در نظر گرفتن اهمیت و گستردگی کشت گیاهان خانواده کدوییان در ایران و گزارش هایی مبنی بر کاهش عملکرد و خسارت توسط این باکتری ها در این خانواده و هم چنین به دلیل این که هنوز اطلاعات جامعی در مورد باکتر ی های بیماری زا در این خانواده در ایران در دست نیست، در تابستان و پاییز سال 90-1389 از مزارع کدوییان در استان های آذربایجان شرقی، اصفهان، البرز، زنجان و خوزستان نمونه های دارای علایم مشکوک جمع آوری شدند. پس از جداسازی، خالص سازی و انجام آزمون های بیوشیمیایی، بیماری زایی و هم چنین تعیین توالی نواحی 16s rdna، its1، its2 و ژن rpod، جدایه های بررسی شده به p. syringae pv. aptata غیر فلورسنت، ralstonia pickettii، serratia marcescens با رنگدانه قرمز،sp. pantoea، sphingomonas sp. و خانواده enterobacteriaceae متعلق بودند. با توجه با این که تاکنون فقط بیمارگرهای p. s pv. lachrymans و p. marginalis در ایران از کدوییان گزارش شده اند به نظر می رسد غیر فلورسنت بودن جدایه های p. s pv. aptata و هم چنین جنس pantoea و sphingomonas برای اولین بار در ایران و r. pickettii و s. marcescens با رنگدانه قرمز برای اولین بار در دنیا از کدوییان گزارش می شود.

منابع مشابه

استفاده از فناوری نانو به منظور شناسایی باکتری های بیماری زا و توکسین ها درمواد غذایی

بیماری‌های غذایی ناشی از بیماری‌زا‌ها، توکسین‌ها و دیگر آلاینده‌ها، خطری جدی برای سلامتی انسان محسوب می‌شود. روش‌های مرسوم شناسایی باکتری‌های بیماری‌زا و توکسین‌ها زمان‌بر و به طور نسبی سخت هستند که نیاز به تجهیزات مخصوص آزمایشگاهی و افراد مجرب دارند. مواد نانو شامل اکسید فلزات و همچنین نانوذرات فلزی، نانو لوله‌های کربنی، نقاط کوانتومی و دیگر موارد که در این پژوهش به آن‌ها پرداخته شده است، نقش ...

متن کامل

اثر آنتاگونیستی باکتری های لاکتیک جدا شده از ماست بر علیه باکتری های بیماری زا

زمینه و هدف: پروبیوتیک ها مکمل های غذایی میکروبی هستند که از طریق حفظ تعادل میکروبی روده تاثیرات سودمندی روی سلامت انسان دارند. باکتری های لاکتیک نقش مهمی در تولید و نگهداری مواد غذایی تخمیری و تهیه محصولات پروبیوتیکی ایفا می کنند. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد میکروبی باکتری های لاکتیک جدا شده از ماست های محلی استان گلستان بر علیه پاتوژن های شایع دستگاه گوارش انجام گردید.روش بررسی: در این مقا...

متن کامل

اثر ضدمیکروبی و تجمع سلولی لاکتوباسیلوس های پروبیوتیکی با برخی از باکتری های بیماری زا

زمینه و اهداف: امروزه لاکتوباسیلوس ها ی پروبیوتیکی به علت داشتن خصوصیات ضد میکروبی و به ویژه تجمع پذیری که از اتصال اولیه و استقرار باکتری های بیماری زا در بدن میزبان جلوگیری می کنند. هدف از این مطالعه، بررسی اثر ضدمیکروبی و تجمع پذیری باکتری های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پلانتاروم PTCC 1058 و لاکتوباسیلوس کازه ایPTCC 1608  و نیز جدایه های لاکتوباسیلوسی محصولات لبنی شهرستان سبزوار بر روی برخی از ...

متن کامل

مطالعه اثرضدمیکروبی عصاره طارونه (Phoenix Dactylifera ) بر باکتری های بیماری زا و کپک های عامل فساد

طارونه یا چمچمه با نام علمی Phoenix Dactylifera مجموعه¬ای ازگل¬هاست که در هر رژیم خرما برروی انشعابات گل آذین رشد کرده که مجموعه آن¬ها در داخل غلاف چوبی بیضی شکل و کشیده ای قرار می¬گیرند. در این پژوهش خواص ضدمیکروبی عصاره طارونه (Phoenix Dactylifera) بر علیه باکتری¬های بیماری¬زا به روش رقت¬سازی در چاهک (میکروبراث دایلوشن) و دیسک انتشاری و همچنین اثر این عصاره روی کپک¬های عامل فساد به روش دیسک ا...

متن کامل

بررسی اثر آنتی باکتریالی عصاره هیدروالکلی نعناع فلفلی بر شش باکتری بیماری زا در مواد غذایی

Abstract Introduction: Iran is the richest country in terms of distribution of medicinal plants. The antimicrobial effect of plant extracts and essential oils is well known and they are used as a good substitute in food industry to control food-borne pathogens. Due to the antibacterial activity of plant extracts and their efficacy against microorganisms, the aim of this study was to investig...

متن کامل

اثر آنتاگونیستی باکتری های لاکتیک جدا شده از ماست بر علیه باکتری های بیماری زا

زمینه و هدف: پروبیوتیک ها مکمل های غذایی میکروبی هستند که از طریق حفظ تعادل میکروبی روده تاثیرات سودمندی روی سلامت انسان دارند. باکتری های لاکتیک نقش مهمی در تولید و نگهداری مواد غذایی تخمیری و تهیه محصولات پروبیوتیکی ایفا می کنند. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد میکروبی باکتری های لاکتیک جدا شده از ماست های محلی استان گلستان بر علیه پاتوژن های شایع دستگاه گوارش انجام گردید.روش بررسی: در این مقا...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023